お客様との会話も、日本酒の味を覚えることも、このお仕事の楽しさです。

  • よってけ!わらびや ホールスタッフ
  • Oさん 30代 パートスタッフ

音楽学校を卒業し、前職ではコンサートホールでレセプショニストという仕事をしていました。主にクラシックコンサートでチケットを切ったり、お客様のお席へのご案内や荷物をお預かりしたりする接客のお仕事です。だからかもしれませんが、ホールスタッフもすんなり始めることができました。今は、音楽教室で声楽のレッスン講師と両立させながら、楽しくお仕事をさせていただいています。

小田急レストランシステムでのお仕事は求人情報誌で見つけました。当時働いていたレセプショニストの勤務地が家から遠かったこともあり、自宅沿線で駅からも近い小田急レストランシステムのお仕事を選んだんです。最初は洋食部門で丸5年働きました。現在勤務している「よってけ!わらびや」が新規にオープンする時こちらのお店に移ってきたんです。

お仕事ももう6年目です。長く仕事を続けてこられた理由は、一緒に働く皆さんが良い方ばかりだったから。前の洋食部門では社員の方、パートの方、皆さん年上の方ばかりでしたが、明るい雰囲気の中、とても優しくしていただきました。お仕事についても、お皿の持ち方から教えてもらいました。お店が変わって一緒に働けなくなりましたが、今でも連絡を取りあって食事にいくこともあります。

「よってけ!わらびや」は昨年オープンしたばかりの新しいお店です。こちらで働くスタッフは私より若い子ばかり(笑)。でも、明るい雰囲気は同じ。笑顔で働くことができています。

ここは美味しい炉端焼と厳選した地酒が愉しめるお店。地酒は試飲をさせてもらえるので、それを元に自分の感覚を大切にし、お酒のイメージをお客様に伝えています。一番のお勧めというか、私が好きなのは、初緑(はつみどり)というお酒。自分がお勧めしたお酒を、お客様が「美味しい!」と言って、喜んでいただけた時は、本当にうれしいです。頑張ってお酒を選んでよかったと思います。

これからの目標も、接客のスキルを上げていくこと。笑顔を絶やさない丁寧な接客で、お客様が何度も来たいと思えるようなお店にしていきたいです。

スタッフインタビュー

  • 勤続15年 通勤35分

    目標は店長!
    経験値を高めます!

    社員になり、月次関係の書類を作成・印刷し、半月に一度、パート・アルバイトの方のシフトを作成、月末には棚卸しや勤怠締めなどの管理業務もしています。今のお仕事のやりがいはお客様から感謝をされることです・・・

  • 勤続12年 通勤40分

    料理、ワイン、英語。
    企画も挑戦したい。

    色々な店舗で経験が積めたことは、仕事をするにあたり大きなプラスになっています。現在はホールスタッフとして、お客様のご案内、オーダー、配膳、レジなどをおこなっています。あとアルバイトの指導、サポートも・・・