目標は店長へのステップアップ!
とてもいい環境で働けています。

  • 小田急レストランシステム 箱根そば 町田店 営業係・調理係
  • Wさん 20代 正社員 勤続4年

入社のきっかけはアルバイトです。大学時代の4年間、自分は「箱根そば」永山店でアルバイトとして働いていました。就職を控えた4年生の時に、当時アルバイトしていた「箱根そば」の店長から、「小田急レストランシステムで働いてみないか?」と誘われたのが入社のきっかけです。

当時は他社の内定や教員になる道もありました。ですが、ここでのアルバイトがとても楽しくやりがいがあったこと、周囲のパート・アルバイトの方、社員の方からとても優しくしていただいたことで、小田急レストランシステムでずっと働いてみたいと思ったんです。

入社してからはいくつかの店舗で経験を積み、現在は「箱根そば」町田店で勤務をしています。このお店はアルバイト時代と同じようなスタンドのお店で、ちょっと懐かしいですね。業務の内容は、茹でから始まる一連のそば、うどんの調理。天ぷら、ご飯ものも作っています。社員になってからは、月次関係の書類作成・印刷や、半月に一度のパート・アルバイトの方のシフト作成、月末には棚卸しや勤怠締めなどの管理業務が増えました。

それでも、アルバイトの時も社員の時も変わらない一番のやりがいは、やっぱりお客様から感謝をされることです。仕事をしていて大変なことがあったとしても、お客様から「ありがとう!」と言ってもらえることで、また頑張ろうと、励みにつながっています。

小田急レストランシステムのいいところは良い人間関係を構築できているところ。社員もパート・アルバイトさんも和やかで朗らかな方が多く、楽しい毎日を過ごせています。さらに、上司の方々は尊敬できる人たちばかりなので、学ぶべきことがたくさんあります。あと、そばやご飯ものの賄いがとても安くで食べられますので、そこも魅力的だと思います。学生時代はとても助かっていました。また、シフトの融通が利くのでしっかりお休みを取ることもできています。

これからの目標は、もう少しで店長試験の受験資格を得られるので、そのために準備と勉強をしっかりして、早く店長になれるよう頑張っていくことです。もちろん、まだまだな部分もたくさんあるので、しっかり経験、スキルをつけていきたいですね。

料理、ワイン、それから英語。
どんどんスキルを学んでいきたい!

  • 小田急レストランシステム モルテ・ヴォルテ ホールスタッフ
  • Sさん 20代 正社員 勤続2年

小田急レストランシステムへの入社は、大学で行われていたOB・OG訪問会で話を聞いたことがきっかけです。先輩から実際の現場の声を聞き、仕事のやりがいや働く環境の良さを感じましたし、何より小田急グループの一員であるという信頼感もありました。大学は農学部で、食品に関する興味を持っていたのも大きかったですね。あと、学生時代はホテル宴会場のウエイトレスや雑貨店でアルバイトしていたため、接客の経験も活かせると思ったんです。

入社後1年間は研修期間としてさまざまな店舗で働きました。その後、ここ小田急百貨店新宿店レストラン街のイタリアン「モルテ・ヴォルテ」に正式に配属になりました。研修当初は長いように思いましたが、あっという間でしたね。お店によって雰囲気はもちろん、客層や売れ行きなどが全く異なります。それを肌で感じられたことは、仕事をするにあたり大きなプラスになっています。現在はホールスタッフとして、お客様のご案内、オーダー、配膳、レジなどを行っています。アルバイトの指導やサポートも社員の大切な仕事です。

お仕事のやりがいは、なんといってもお客様とのコミュニケーションです。常連のお客様に名前を覚えてもらえた時や、こちらの対応で、感謝の言葉をいただいた時、ここで働いていてよかったと感じることができます。接客を通して、多くのお客様と触れ合うことができるこの環境は、自分の人間的成長にもつながっていると思っています。職場で働くスタッフは学生さんや主婦の方など、年齢はバラバラですがとても仲は良いですよ。休みの融通がきくのも働きやすい大きなメリット。もちろん全てとはいきませんが、連休を取って旅行するなどプライベートも充実しています。

将来的には、商品企画の分野にも挑戦したいと思っていますが、まずはお客様にご提供する側として、メニューやワインの銘柄、素材などの知識を高めていきたいと思っています。あと2020年のイベントを控え、海外のお客様ももっと増えると思います。余裕ができたら語学も勉強して身に付けたいですね。

スタッフインタビュー

  • 勤続5年 通勤15分

    健康に気を付け、
    定年まで頑張ります!

    週5日のペースでお仕事をしています。仕込みに始まり、おそば、うどん、天ぷらの調理、清掃などが主なお仕事です。あとお仕事も5年目なので、つり銭の準備や券売機の締め作業などお金の管理やパート、アルバイト・・・

  • 勤続7年 通勤8分

    スタッフが高め合う、
    憧れのお洒落なカフェ

    仕事もプライベートも、お互いにいい影響を受けながら高めあえる環境だな、と思います。 このカフェはお洒落なお店なので、それだけ来店されるお客様の期待も高いんです。最後まで気分よく過ごしてもらえるよう、より質の高い・・・

  • 勤続8年 通勤10分

    お客様との会話も、
    日本酒の味も楽しみ。

    小田急レストランシステムでのお仕事は求人情報誌で見つけました。当時働いていたレセプショニストの勤務地が家から遠かったこともあり、駅からも近い小田急レストランシステムのお仕事を選んだんです・・・